Tento recept je podobný minulému receptu na nakládaný hermelín, kde se také nakládal hermelín z Tesca, který není drahý. Opět sýry nejprve podélně přepůlíme a pak vydlabeme jejich vnitřky. Do misky si připravíme nadrobno nakrájenou cibuli a zelené olivy. Přidáme koření a další ingredience viz. video a vymačkáme česnek. Tento recept na nakládaný hermelín vypadá opravdu zajímavě a je to zase něco nového… Všimněte si, že olivy jsou kladeny i mezi jednotlivé hermelíny při kladení do sklenic.